CONCERT A LA BOMBETA

L'Associació d'Art i Cultura la Bombeta anunciava així el nostre concert...

CONJUNT VOCAL

ESTOC DE VEUS

Estoc de veus és un conjunt de persones que coincideixen en l'entusiasme per la música, per cantar i crear harmonies conjuntes. Tot just ara han celebrat els seus 25 anys d'existència com a "cor sant Vicenç" i, en aquesta nova etapa, us proposen un tastet musical del projecte que els ocupa actualment.

Diumenge 15 de juny vam passar una bona estona cantant envoltats d'amics al local de La Bombeta.

Tot i que cal dir que el repertori encara no està consolidat vam oferir unes primeres pinzellades del tant esperat concert de Festa Major "Light Vocal Music" (que ja us podem dir que serà diumenge 17 d'agost a les 22h. a l'envelat)

Des d'aquí volem agraïr a l'Associació que contessin amb la nostra presència i animar-los a continuar amb iniciatives com aquestes; concerts, xerrades, cinema... Sabem que no és fàcil apostar per la cultura.

Us animem a que consulteu la seva programació al blog http://labombeta.blogspot.com/

Receta Tarta con mousse de fresas

Hola companys,

Per fi i desprès de molt insistir la Helga s’ha animat a desvetllar-nos una de les seves receptes d’aquests pastissos que tan bé coneixem tots. Esperem que aquesta secció gastronómica-repostera es vagi ampliant amb les delícies que últimament estem tastant (que més que un cor semblem una societat gastronòmica). Si seguim així a part d’augmentar en número augmentarem en volum (al final semblarem l'Orfeón Donostiarra).

A veure si algú s’anima i el prova de fer... i el porta un dimarts.

Receta Tarta con “mousse de fresas”

Elaborar un bizcocho: 3 huevos

3 cucharas de agua caliente

150 g azúcar

rallado de limón

150 g harina

50 g Maicena (o200 g harina)

Relleno:

7 hojas de Gelatina poner en remojo con agua fría

300 g fresas trituradas

180 g azúcar calentar lentamente y añadir la gelatina escurrida y hoja por hoja para que se deshaga (no dejar hervir) y removiendo

250 g yogurt natural

200 g Quark escurrido mezclar bien y

200 g fresas en pequeños trocitos

añadir luego la masa triturada y enfriada

Poner en el frigorífico. Si la masa empieza a coagular, mezclarla suavemente con

300g de nata montada.

Cortar el bizcocho por la mitad, rellenar con la masa (con la ayuda del molde), tapar con bizcocho y poner la tarta en el frigorífico (mínimo 3-6 horas).

Buen provecho

NOVES CANÇONS

Hola a tothom,

s'han afegit les noves cançonetes d'ahir al playlist perque pugueu gaudir d'elles
i així poder saber almenys la melodia.

També s'han afegit algunes versions al "youtube"

fins ara